Mañana a las 17hs comienza una nueva clase de cocina con Juliana López May, la creadora de nuestra carta (ahora renovada) y amiga de la casa, que siempre llega con sus ideas, recetas y buena onda.
Esta vez va a ser ¡TODO ZANAHORIAS! ¡Sí! Las recetas que nos compartirá tendrán como protagonista a la comida favorita Bugs Bunny.
Este es el menú que preparará Juli:
1- Pan de leche y zanahoria
2- Mayonesa de zanahorias
3- Ensalada de remolacha manzana y zanahoria
4- Zanahorias con miel t comino
5- Risotto de remolachas y zanahorias
6- Carrot cake
Como en toda clase de Juli en Boulevard, cuando termina pasamos a degustar todo lo cocinado.
(Fotos de pasados encuentros en Boulevard)
Si quieren conocer más sobre las posibilidades de este ingrediente naranja, aprender truquitos para que todo salga delicioso y cerrar el jueves con una exquisita degustación por $250 por persona, reserven su lugar llamando al 5197-4776.
Antes de irnos les anticipamos que este sábado 10 a las 11hs, Anika Cundo de Anika Flor presentará su Flower Class Workshop… No se pierdan el post del viernes, toda la info que necesitan saber estará ahí. ¡Muy buena semana y los esperamos!
